photo JAZZ À LA MANUFACTURE - SOULSHINE VOICES AND THE GOSPEL CHOIR

JAZZ À LA MANUFACTURE - SOULSHINE VOICES AND THE GOSPEL CHOIR

Jazz - Blues, Gospel, Musique

Montolieu 11170

Le 22/08/2025

Le traditionnel festival de Jazz que l’Apostrophe organise et qui réunit toujours plus de monde d’année en année, réinstalle ses pénates sur la scène de l’esplanade sous le tilleul géant, au cœur de la Manufacture. Tous les vendredis de juillet et août, en format dîner-concert, dans les jardins de la Manufacture ou entrée libre avec consommation obligatoire. Chaque semaine, exploration d'un style de Jazz différent, que se soit en Duo, Trio, Quartet et parfois avec plus de 25 musiciens sur scène ! Venez vivre un moment extraordinaire ou la magie de la musique se mélange aux décors illuminés des vieux murs de la Manufacture. Les Soulshine Voices, un groupe uni, ancré dans la tradition du Gospel et ouvert à différentes couleurs musicales. "De belles âmes réunies pour le bonheur de tous", Soulshine Voices est devenu le groupe phare du genre en Occitanie, mais aussi à l'étranger. Le répertoire interprété avec ferveur est traditionnel gospel, soul et jazz. La complicité, le bonheur du partage est le moteur des Soulshine Voices & The Gospel Choir! Réservation impérative.

photo LES JEUDIS D'ÉTÉ - LES DEMOISELLES FONT LEUR CINÉMA

LES JEUDIS D'ÉTÉ - LES DEMOISELLES FONT LEUR CINÉMA

Cinéma, Danse - Bal - Cabaret, Musique

Lézignan-Corbières 11200

Le 21/08/2025

L'Espace Gibert propose tout l'été un festival de concerts ! Ce jour : découvrez le spectacle-cabaret "Les Demoiselles font leur cinéma" Ce spectacle rend hommage au 7e art en danse et en chanson. Plongez dans un univers musical et visuel captivant où le cinéma prend vie sur scène à travers des performances envoûtantes. Ce spectacle unique retrace les grands classiques du cinéma, français et international, à travers des chansons & des danses cultes. Sous les projecteurs, les voix des chanteurs vous guideront à travers des scènes mémorables et des mélodies inoubliables, interprétants les titres emblématiques de films qui ont marqué l'histoire du cinéma. De la nostalgie du cinéma français aux chefs-d'œuvre hollywoodiens, chaque morceau est une invitation à revivre l'émotion du grand écran. Aux côtés des voix envoûtantes, un saxophoniste virtuose ajoute une touche d'élégance et d'improvisation, revisitant les musiques de films cultes d'une manière inédite, apportant une dimension jazzy et moderne à chaque interprétation. Les chorégraphies raffinées des danseuses, inspirées des grands films, viendront sublimer l'ensemble, offrant un spectacle visuel et sonore à couper le souffle. Que[...]

photo FESTIVAL DE CAUNES-MINERVOIS - CÉLIA KAMENI / MÉDUSE

FESTIVAL DE CAUNES-MINERVOIS - CÉLIA KAMENI / MÉDUSE

Musique, Jazz - Blues, Concert, Festival généraliste

Caunes-Minervois 11160

Le 26/08/2025

Du 25 au 30 août, découvrez le Festival de musique de Caunes, organisé par l'association Les Arts Libèrent. Concert : CÉLIA KAMENI / MÉDUSE Célia Kameni voix – Thibault Gomez piano - Juliette Serrad, violoncelle – Giani Caserrotto, guitare – Julien Loutelier, batterie Connue pour ses remarquables réalisations en tant que chanteuse de jazz, dont une prestigieuse nomination aux Victoires du Jazz en 2021, Célia Kameni se lance dans une nouvelle expérimentation artistique avec Méduse. Ce projet s’éloigne des précédents, tout en conservant le même magnétisme qui définit son travail. Dans Méduse, la voix profonde et texturée de Célia converge avec les thèmes de la sensibilité. Gratuit moins de 18 ans. Réservation en ligne.

photo Exposition estivale Saint-Jean des Arts

Exposition estivale Saint-Jean des Arts

Peinture, Sculpture, Musique, Exposition

Saint-Jean-le-Thomas 50530

Du 16/08/2025 au 24/08/2025

Chaque semaine des artistes différents et un vernissage en musique tous les dimanches, à 11h. Pour cette dernière semaine, découvrez les oeuvres de : Bruno Frey (peinture), Aude Van Eeckhout (peinture), Olivier Lecourtois (peinture), Michel Dauguet (sculpture). Musique "Grupallo" le dimanche 17/08 et "Clad" le dimanche 24/08. Entrée libre.

photo LES ESCAPADES D'ÉTÉ DE VENDÉOLE - VIGNES & VERRES

LES ESCAPADES D'ÉTÉ DE VENDÉOLE - VIGNES & VERRES

Vin - Oenologie

Arzens 11290

Le 22/08/2025

Tous les vendredis matin, du 4 juillet au 29 août, vivez une expérience unique au coeur des Vignobles de Vendéole sur le site d'Arzens. Partez pour une visite guidée à la découverte des chais et du savoir-faire de Vendéole, puis laissez-vous séduire par une dégustation des cuvées, dans une ambiance conviviale et authentique, avec des animations ludiques prévues pour les enfants. Un moment hors du temps, entre passion et partage, pour éveiller vos sens et savourer l'essence du terroir. Visite gratuite, sur réservation, de 10h à 12h.

photo BALADE VIGNERONNE AU CHÂTEAU LA NÉGLY

BALADE VIGNERONNE AU CHÂTEAU LA NÉGLY

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Fleury 11560

Le 22/08/2025

Tous les vendredis de l’été, en juillet et août. La balade vigneronne au Château La Négly est une expérience estivale charmante et riche en découvertes, qui se déroule au cœur des vignes du massif de la Clape, face à la Méditerranée. Randonnée guidée (environ 1h30) à travers les vignobles, animée par un vigneron de la famille Paux Rosset. Vous découvrirez les cépages cultivés, les sols calcaires, l’influence des vents marins (jusqu’à 13 vents identifiés dans la Clape), et la viticulture respectueuse de l’environnement avec des panoramas exceptionnels sur les étangs, le massif et la mer Méditerranée. Dégustation et Pause gourmande • 5 accords mets vins : Le premier est servi directement dans les vignes, suivi de 4 dégustations supplémentaires accompagnées de tapas sous forme de planches, avec produits locaux, face au domaine. • Suggestions d’accords réalisées sur place, avec possibilité de continuer la soirée avec des vins et planches à emporter. Réservation indispensable, surtout en haute saison. Équipement recommandé : Chaussures confortables pour marcher dans les vignes .

photo BALADES VIGNERONNES EN GRAND CARCASSONNE - CHÂTEAU DE PENNAUTIER

BALADES VIGNERONNES EN GRAND CARCASSONNE - CHÂTEAU DE PENNAUTIER

Vin - Oenologie, Balades, Vie locale, Patrimoine - Culture

Pennautier 11610

Le 20/08/2025

Dans le cadre des Balades vigneronnes organisées par l'Office de tourisme Grand Carcassonne et labellisées Vignobles & Découvertes. Réservation obligatoire, 24 heures à l'avance, auprès de l'Office de tourisme du Grand Carcassonne. Conseils : Pensez à vous munir de chapeaux, chaussures de marche (fermées), bouteille d'eau, crème solaire... animaux admis. Rendez-vous à 10h au restaurant La Table du Château de Pennautier, balade accompagnée sur le thème «Découverte du Cabardès », suivie d'une dégustation de vins du domaine 5 cuvées. Le plus de la balade : Visite du Parc du Château de Pennautier, classé « Jardin Remarquable » Assiette vigneronne : Planches de charcuteries et fromages.

photo APÉRITIF FERMIER - DOMAINE DES PÈRES

APÉRITIF FERMIER - DOMAINE DES PÈRES

Repas - Dégustation

Trèbes 11800

Le 21/08/2025

Visite du moulin à huiles et assiettes apéritives autour de l’olive. Plongez dans l’univers fascinant de la production d’huile d’olive à travers une visite guidée du moulin à huiles. Une dégustation commentée permettra de découvrir et comparer les différentes variétés d’olives, leur terroir, leurs arômes et textures uniques. Après la visite, place à la convivialité avec une dégustation d’assiettes apéritives autour de l’olive et des produits locaux.

photo APÉRITIF FERMIER - DOMAINE DE L'HERBE SAINTE

APÉRITIF FERMIER - DOMAINE DE L'HERBE SAINTE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mirepeisset 11120

Le 20/08/2025

Visite de la cave de vinification et dégustation des cuvées du domaine. Partez à la rencontre d’un domaine viticole authentique lors d’une visite guidée des du domaine et de la cave. Découvrez les secrets de la viticulture locale, les cépages emblématiques et les étapes de vinification, depuis la grappe jusqu’à la bouteille.La visite se prolonge avec une dégustation de vins du domaine et de produits locaux.

photo Pylônes, traversée du canal du Midi

Pylônes, traversée du canal du Midi

Photographie - Vidéo

Castelnaudary - 11

Du 08/08/2025 à 10:00 au 27/08/2025 à 17:00

Pylônes – Traversée du canal du Midi EXPOSITION DE PHOTOGRAPHIES ? Salle des fêtes – Mireval-Lauragais ? Du 8 août au 27 août 2025 Plongez dans un voyage visuel unique avec Denis Valery Ndayishimiye, qui transforme le canal du Midi en un ballet de lignes de courbes et de lumières. Ponts,[...]

photo BALADES VIGNERONNES EN GRAND CARCASSONNE - CHÂTEAU GUILHEM

BALADES VIGNERONNES EN GRAND CARCASSONNE - CHÂTEAU GUILHEM

Vin - Oenologie, Vie locale, Balades

Malviès 11300

Le 27/08/2025

Dans le cadre des Balades vigneronnes organisées par l'Office de tourisme Grand Carcassonne et labellisées Vignobles & Découvertes. Réservation obligatoire, 24 heures à l'avance, auprès de l'Office de tourisme du Grand Carcassonne. Conseils : Pensez à vous munir de chapeaux, chaussures de marche (fermées), bouteille d'eau, crème solaire... animaux admis. Rendez-vous à 18h00 au château Guilhem. Thème : « De la vigne au vin au coeur de la Malepère » Le plus de la balade : Bousculez vos sens avec nos surprenantes cuvées : Blanc de noir, Blouge. Assiette vigneronne : Planches charcuteries/fromage en accord avec nos vins. Nombre de cuvées à déguster : 5 Animaux admis.

photo FESTIVAL DE CAUNES-MINERVOIS - JULIEN MARTINEAU, ORCHESTRE DE CHAMBRE DE TOULOUSE

FESTIVAL DE CAUNES-MINERVOIS - JULIEN MARTINEAU, ORCHESTRE DE CHAMBRE DE TOULOUSE

Musique, Festival généraliste

Caunes-Minervois 11160

Le 30/08/2025

Du 25 au 30 août, découvrez le Festival de musique de Caunes, organisé par l'association Les Arts Libèrent. Concert : Julien Martineau Orchestre de Chambre de Toulouse : Vivaldi et la mandoline. Programme : A. Vivaldi Concerto RV 127 en ré mineur Concerto pour mandoline en do majeur RV 425 -- Scarlatti / C. Avison Concerto grosso n°3 pour deux violons, violoncelle et cordes en ré mineur -- E. Dall’Abaco 12 Concerti da Chiesa op.2 : n°4 -- R. Calace Concerto n°2 (Maestoso) pour mandoline en la mineur op. 144 -- A. Vivaldi Concerto grosso Alla Rustica RV 151 - Concerto grosso RV 158 - Concerto pour mandoline en ré majeur RV 93 Gratuit moins de 18 ans. Réservation en ligne.

photo VITI FAMILY - ESCAPE GAME - LE SECRET DE MES PÉPÉS - 2025

VITI FAMILY - ESCAPE GAME - LE SECRET DE MES PÉPÉS - 2025

Manifestation culturelle

Pieusse 11300

Le 28/08/2025

Léon, Joseph, Angel et Pierre, mes Pépés , ont élaboré la recette de fabrication de la Blanquette de la famille fin des années 70. Depuis les générations se succèdent pour perpétuer cette tradition ancestrale. Mais aujourd’hui la recette a disparu. Aidez Léandre à résoudre les énigmes pour retrouver cette recette familiale Réservation obligatoire.

photo VITI FAMILY - ESCAPE GAME - LE SECRET DE MES PÉPÉS - 2025

VITI FAMILY - ESCAPE GAME - LE SECRET DE MES PÉPÉS - 2025

Manifestation culturelle

Pieusse 11300

Le 02/09/2025

Léon, Joseph, Angel et Pierre, mes Pépés , ont élaboré la recette de fabrication de la Blanquette de la famille fin des années 70. Depuis les générations se succèdent pour perpétuer cette tradition ancestrale. Mais aujourd’hui la recette a disparu. Aidez Léandre à résoudre les énigmes pour retrouver cette recette familiale Réservation obligatoire.

photo APERO QUAI

APERO QUAI

Concert, Musique, Atelier

Castelnaudary 11400

Le 03/09/2025

Du 7 mai au 4 septembre 2025 à la Capitainerie du Port de Castelnaudary retrouvez nous pour le rendez-vous mensuel estival des Apéro Quai au bord de l’eau! Chaque premier mercredi du mois, dès 18h, la cour de la capitainerie s’anime pour prolonger nos belles journées d’été. Au programme, des ateliers autour du développement durable, la mise en avant de produits locaux avec nos producteurs et des concerts.

photo ENS - LA COURSE VERS L'AFRIQUE

ENS - LA COURSE VERS L'AFRIQUE

Nature - Environnement, Animaux

Gruissan 11430

Le 27/08/2025

4 km / Moyen / + 6 ans Rendez-vous au pied du Roc de Conilhac au bord de la RD32 entre l’écluse de Mandirac et Gruissan Petits et grands oiseaux ont la bougeotte en cette fin d'été. En vol ou dans les marais en train de se ravitailler, venez croiser leur route ! Réservation obligatoire par téléphone. 20 pers. max. Matériel d'observation fourni.

photo EXPOSITION À LA MAISON DES ARTS ET DE LA NATURE

EXPOSITION À LA MAISON DES ARTS ET DE LA NATURE

Exposition, Peinture, Sculpture

Villesèquelande 11170

Du 21/06/2025 au 10/08/2025

Exposition à la Maison des Arts et de la Nature avec Hélène Lacquement Sculpture papier et aquarelle et Isabelle Vannobel Tissage Ouverture de la Maison des Arts et de la Nature les mercredis, samedis et dimanches de 10h à 17h. Afin de protéger le lieu, l'accès à la Maison éclusière n'est possible qu'à vélo, péniche, ou à pieds depuis le village de Villesèquelande. Parking obligatoire au 32 rue Georges Brassens à Villesèquelande

photo LES BALADES DU DOMAINE DE FLANDRY

LES BALADES DU DOMAINE DE FLANDRY

Vin - Oenologie, Balades

Limoux 11300

Le 28/08/2025

Venez découvrir de Juin à Septembre les balades du Domaine de Flandry. Tous les jeudis pendant cette période de 9h à 12h30. Sieur d’Arques vous propose de venir découvrir l’histoire de Limoux et de la cave, de ses vins et de son patrimoine. 9h : accueil à la boutique sieur d’Arques avenue du Mauzac à limoux 9h15 : départ à pied pour le domaine de Flandry (distance à parcourir 800 m) Arrivée à Flandry Découverte de la plantation des chênes truffiers Montée vers le conservatoire du Mauzac, aperçu de la parcelle du clocher de Flandry Dégustation de vins et bulles et brunch Retour à la cave sieur d’Arques Visite du musée et des galeries 12h30/13h00 : fin de la visite

photo LES BALADES DU DOMAINE DE FLANDRY

LES BALADES DU DOMAINE DE FLANDRY

Vin - Oenologie, Balades

Limoux 11300

Le 04/09/2025

Venez découvrir de Juin à Septembre les balades du Domaine de Flandry. Tous les jeudis pendant cette période de 9h à 12h30. Sieur d’Arques vous propose de venir découvrir l’histoire de Limoux et de la cave, de ses vins et de son patrimoine. 9h : accueil à la boutique sieur d’Arques avenue du Mauzac à limoux 9h15 : départ à pied pour le domaine de Flandry (distance à parcourir 800 m) Arrivée à Flandry Découverte de la plantation des chênes truffiers Montée vers le conservatoire du Mauzac, aperçu de la parcelle du clocher de Flandry Dégustation de vins et bulles et brunch Retour à la cave sieur d’Arques Visite du musée et des galeries 12h30/13h00 : fin de la visite

photo BALADES SUR LA LAGUNE EN VOILIER DE TRADITION

BALADES SUR LA LAGUNE EN VOILIER DE TRADITION

Sports nautiques, Balades, Vie associative

Narbonne 11100

Le 30/08/2025

"Balades sur la lagune" à bord d'un voilier de tradition. L'association "Les amis du Deux-Frères" vous invite à venir naviguer à bord du voilier traditionnel le "Deux-Frères" et découvrir les paysages lagunaires de l'étang de Bages ainsi que les techniques anciennes de navigation. Embarquement : Port de La Nautique - Narbonne ( Ecole de voile : 43 rue des Nautiquards). Réservation obligatoire. Départs toutes les 45 minutes.

photo BALADES SUR LA LAGUNE EN VOILIER DE TRADITION

BALADES SUR LA LAGUNE EN VOILIER DE TRADITION

Sports nautiques, Balades, Vie associative

Bages 11100

Le 31/08/2025

"Balades sur la lagune" à bord d'un voilier de tradition. L'association "Les amis du Deux-Frères" vous invite à venir naviguer à bord du voilier traditionnel le "Deux-Frères" et découvrir les paysages lagunaires de l'étang de Bages ainsi que les techniques anciennes de navigation. Embarquement : Port de Bages Réservation obligatoire. Départs toutes les 45 minutes.

photo VISITE GUIDÉE - LAGRASSE ET SES PLAFONDS MÉDIÉVAUX

VISITE GUIDÉE - LAGRASSE ET SES PLAFONDS MÉDIÉVAUX

Visite guidée, Science et technique, Histoire - Civilisation

Lagrasse 11220

Le 31/08/2025

Depuis la Maison du Patrimoine, le temps d’une visite dans l'un des plus beau village de France, un guide conférencier vous fera (re)découvrir les images oubliées des plafonds peints de Lagrasse… Une autre façon d’aborder l’histoire de cette cité médiévale et de mettre en lumière "la maison aux images". En cas de fermeture, la visite peut être annulée. Inscription obligatoire sur notre site web, places limitées à 30 personnes par visite.

photo SWIMRUN DE LA MONTAGNE NOIRE

SWIMRUN DE LA MONTAGNE NOIRE

Courses à pied, Science et technique

Cuxac-Cabardès 11390

Le 30/08/2025

Au coeur de la Montagne Noire, venez découvrir ce splendide lac dans son écrin de verdure. En alternant nage dans les eaux limpides et course à pied sur les sentiers des forêts environnantes, vous serez en symbiose avec la nature, seul ou à deux, et effectuerez un défi sportif à votre rythme. En mode sportif averti ou plus en découverte, toute l'équipe d'organisation sera ravie de vous accueillir pour ce moment de partage et de convivialité. Pour ce tout premier Swimrun sur le lac de Laprade, une seule distance est proposée : un S, à effectuer en Duo ou en Solo. Mais attention, il s’agit d’un S généreux avec certaines sections relativement longues qui vous permettront de profiter pleinement de ce terrain de jeux… on espère ! Informations pratiques : Natation en eau libre : 2,4km Course à pied : 11,7km Le matériel demandé est obligatoire pour participer à l'épreuve (voir le site web triathlondecarca.com) Horaires de la journée : - 11h00 : Retrait des dossards. – 14h20 : Briefing. – 14h30 : Départ du Swimrun S. – La remise des récompenses se fera à l’issue de la course, dès réception des résultats officiels du chronométreur. Inscription : Pour s'inscrire, rendez-vous[...]

photo BALADE & DÉGUSTATION - DOMAINE LA BOUYSSE

BALADE & DÉGUSTATION - DOMAINE LA BOUYSSE

Vin - Oenologie, Balades

Saint-André-de-Roquelongue 11200

Le 27/08/2025

Le Domaine La Bouysse vous convie pour une balade à travers les vignes durant tout l'été. Découvrez les odeurs de garrigues et profitez d'une vue unique sur le massif classé de Fontfroide. Vous apprendrez les spécificités de la culture de la vigne en Agriculture Biologique et admirerez la faune et la flore locale. De retour à la cave, les processus de vinification vous seront expliqués et "presque" tous les secrets vous seront dévoilés... Vous terminerez par une dégustation de cinq des cuvées accompagnées de produits du terroir des partenaires locaux. Réservation obligatoire jusqu'à la veille.

photo VITI FAMILY - ESCAPE GAME - LE SECRET DE MES PÉPÉS - 2025

VITI FAMILY - ESCAPE GAME - LE SECRET DE MES PÉPÉS - 2025

Manifestation culturelle

Pieusse 11300

Le 04/09/2025

Léon, Joseph, Angel et Pierre, mes Pépés , ont élaboré la recette de fabrication de la Blanquette de la famille fin des années 70. Depuis les générations se succèdent pour perpétuer cette tradition ancestrale. Mais aujourd’hui la recette a disparu. Aidez Léandre à résoudre les énigmes pour retrouver cette recette familiale Réservation obligatoire.

photo LES APÉRITIFS DE LA MAISON DES VINS

LES APÉRITIFS DE LA MAISON DES VINS

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat

Limoux 11300

Le 28/08/2025

Tous les derniers Jeudi du mois, sous les Arcades de La Maison des Vins, un ou deux domaines viennent présenter leurs AOP lors d’un apéritif festif. Accompagné par un grignotage organisé par un artisan local, c’est un moment de rencontre mensuel détendu autour d’un verre d’AOP Limoux. Entrée gratuite, consommation payante .

photo VITI FAMILY - ESCAPE GAME - LE SECRET DE MES PÉPÉS

VITI FAMILY - ESCAPE GAME - LE SECRET DE MES PÉPÉS

Manifestation culturelle

Pieusse 11300

Le 28/08/2025

Léon, Joseph, Angel et Pierre, mes Pépés , ont élaboré la recette de fabrication de la Blanquette de la famille fin des années 70. Depuis les générations se succèdent pour perpétuer cette tradition ancestrale. Mais aujourd’hui la recette a disparu. Aidez Léandre à résoudre les énigmes pour retrouver cette recette familiale Réservation obligatoire.

photo VITI FAMILY - ESCAPE GAME - LE SECRET DE MES PÉPÉS

VITI FAMILY - ESCAPE GAME - LE SECRET DE MES PÉPÉS

Manifestation culturelle

Pieusse 11300

Le 02/09/2025

Léon, Joseph, Angel et Pierre, mes Pépés , ont élaboré la recette de fabrication de la Blanquette de la famille fin des années 70. Depuis les générations se succèdent pour perpétuer cette tradition ancestrale. Mais aujourd’hui la recette a disparu. Aidez Léandre à résoudre les énigmes pour retrouver cette recette familiale Réservation obligatoire.

photo LES ÉPHÉMÈRES BY CAZABAN - CLOSING AVEC LES SÉVILLANS

LES ÉPHÉMÈRES BY CAZABAN - CLOSING AVEC LES SÉVILLANS

Musique, Vin - Oenologie, Musique traditionnelle, Jazz - Blues

Villegailhenc 11600

Le 04/09/2025

Depuis l’été 2023, le Domaine de Cazaban vous invite à partager un moment convivial et festif au coeur des vignes. Les Ephémères de Cazaban, ce sont des soirées musicales, tous les jeudis. Au programme : Musique variée (Electro, Jazz, Rock, Funk…), tapas, plancha, bar à cocktails, et bons vins ! Soirée : Clôturez l’été en beauté avec Les Sévillans, pour une soirée andalouse haute en couleur entre rumbas, sevillanas, flamenco et cante jondo. Restauration : Une paella généreuse accompagnée d’un verre de vin, pour un repas convivial aux saveurs espagnoles. Artistes & partenaires : Les Sévillans vous transportent en Espagne avec une musique traditionnelle pleine d’émotions. Billet enfant : achat sur place, directement au Domaine.

photo VITI FAMILY - ESCAPE GAME - LE SECRET DE MES PÉPÉS

VITI FAMILY - ESCAPE GAME - LE SECRET DE MES PÉPÉS

Manifestation culturelle

Pieusse 11300

Le 04/09/2025

Léon, Joseph, Angel et Pierre, mes Pépés , ont élaboré la recette de fabrication de la Blanquette de la famille fin des années 70. Depuis les générations se succèdent pour perpétuer cette tradition ancestrale. Mais aujourd’hui la recette a disparu. Aidez Léandre à résoudre les énigmes pour retrouver cette recette familiale Réservation obligatoire.

photo ATOM FESTIVAL

ATOM FESTIVAL

Concert, Musique, Festival généraliste

Payra-sur-l'Hers 11410

Du 29/08/2025 au 31/08/2025

Du 29 au 31 août 2025, plongez dans le monde d'Atom, un festival pluri-sensoriel qui revient à Payra-sur-l'Hers pour sa 5ème édition. Une expérience immersive où tous les arts se côtoient, entre concerts, performances théâtrales, installation intéractives et village d'artisans. Cet été, pour retrouver notre divinité commune, il s’agira d’écouter, danser, regarder, s’interroger et surtout rêver. A travers La Chevelure de Bérénice ou Le Chapeau Perdu, en passant par La Lisière et L’Ailleurs, les espaces du festival s’animeront de concerts tantôt frénétiques tantôt intimistes, d’échappées théâtrales et d’installations immersives. Cette carte céleste réunissant plus de 60 artistes et collectifs est le fruit d’un processus collaboratif ouvert aux bénévoles et habitant·es de la commune. Plus de 200 projets ont été proposés, puis minutieusement étudiés par un comité de 4 coprogrammateur·ices pour scénariser ces trois journées foisonnantes. Mais restez à l’écoute… car la constellation pourrait encore s’agrandir d’invité·es surprises, de projets mystères et d’espaces inédits... Des noms s’échapperont dans les semaines à venir, portés par les ondes que nous tissons ensemble.

photo FESTIVAL DE CAUNES-MINERVOIS - QUATUOR HERMÈS, JEAN-BAPTISTE FONLUPT, LÉA HENNINO

FESTIVAL DE CAUNES-MINERVOIS - QUATUOR HERMÈS, JEAN-BAPTISTE FONLUPT, LÉA HENNINO

Musique, Festival généraliste, Concert

Caunes-Minervois 11160

Le 27/08/2025

Du 25 au 30 août, découvrez le Festival de musique de Caunes, organisé par l'association Les Arts Libèrent. Concert : Quatuor Hermès Jean-Baptiste Fonlupt, piano Léa Hennino, alto Mozart , Brahms et la création de l’œuvre commandée à la compositrice Camille Pépin pour le Festival de Caunes. Gratuit moins de 18 ans. Réservation en ligne.

photo FESTIVAL DE CAUNES-MINERVOIS - VIRTUOSI

FESTIVAL DE CAUNES-MINERVOIS - VIRTUOSI

Musique, Festival généraliste

Caunes-Minervois 11160

Le 28/08/2025

Du 25 au 30 août, découvrez le Festival de musique de Caunes, organisé par l'association Les Arts Libèrent. Concert : VIRTUOSI Nos jeunes stars du classique Martin Jaspard (piano) / Antonin Bonnet (piano) / Iris Scialom (violon) / Clara Messina (violon) / Lynn Renouil-Hata (violoncelle) / Francesco Manuli (clarinette) Accompagnés par les musiciens de l’Orchestre National de France : Mariko Inaba-Messina et Nguyen Nguyen Huu (violons), Ingrid Lormand (alto), Oana Unc (violoncelle), Pierre Hecquet (contrebasse) Gratuit moins de 18 ans. Réservation en ligne.

photo FESTIVAL DE CAUNES-MINERVOIS - TRIO MOREAU/ SCHUBERTIADE

FESTIVAL DE CAUNES-MINERVOIS - TRIO MOREAU/ SCHUBERTIADE

Musique, Festival généraliste

Caunes-Minervois 11160

Le 29/08/2025

Du 25 au 30 août, découvrez le Festival de musique de Caunes, organisé par l'association Les Arts Libèrent. Concert : TRIO MOREAU/ SCHUBERTIADE Jérémie Moreau, piano / David Moreau, violon / Edgar Moreau, violoncelle Programme : F. Schubert Trio op. 100 : I Allegro Il Andante Con Moto III Scherzando, allegro moderato - Trio IV Allegro Moderato Le Pâtre sur le rocher D965 (arrang. Trio Moreau) Gratuit moins de 18 ans. Réservation en ligne.

photo FESTIVAL DE CAUNES-MINERVOIS - JOURNÉE DÉCOUVERTE

FESTIVAL DE CAUNES-MINERVOIS - JOURNÉE DÉCOUVERTE

Musique, Festival généraliste

Caunes-Minervois 11160

Le 27/08/2025

Du 25 au 30 août, découvrez le Festival de musique de Caunes, organisé par l'association Les Arts Libèrent. JOURNÉE DÉCOUVERTE 11h30 : place de la mairie : concert avec les musiciens du Festival 17h30 : logis abbatial : conférence avec Camille Pépin animée par Max Dozolme

photo LES ESCAPADES D'ÉTÉ DE VENDÉOLE - VIGNES & VERRES

LES ESCAPADES D'ÉTÉ DE VENDÉOLE - VIGNES & VERRES

Vin - Oenologie

Arzens 11290

Le 29/08/2025

Tous les vendredis matin, du 4 juillet au 29 août, vivez une expérience unique au coeur des Vignobles de Vendéole sur le site d'Arzens. Partez pour une visite guidée à la découverte des chais et du savoir-faire de Vendéole, puis laissez-vous séduire par une dégustation des cuvées, dans une ambiance conviviale et authentique, avec des animations ludiques prévues pour les enfants. Un moment hors du temps, entre passion et partage, pour éveiller vos sens et savourer l'essence du terroir. Visite gratuite, sur réservation, de 10h à 12h.

photo BALADE VIGNERONNE AU CHÂTEAU LA NÉGLY

BALADE VIGNERONNE AU CHÂTEAU LA NÉGLY

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Fleury 11560

Le 29/08/2025

Tous les vendredis de l’été, en juillet et août. La balade vigneronne au Château La Négly est une expérience estivale charmante et riche en découvertes, qui se déroule au cœur des vignes du massif de la Clape, face à la Méditerranée. Randonnée guidée (environ 1h30) à travers les vignobles, animée par un vigneron de la famille Paux Rosset. Vous découvrirez les cépages cultivés, les sols calcaires, l’influence des vents marins (jusqu’à 13 vents identifiés dans la Clape), et la viticulture respectueuse de l’environnement avec des panoramas exceptionnels sur les étangs, le massif et la mer Méditerranée. Dégustation et Pause gourmande • 5 accords mets vins : Le premier est servi directement dans les vignes, suivi de 4 dégustations supplémentaires accompagnées de tapas sous forme de planches, avec produits locaux, face au domaine. • Suggestions d’accords réalisées sur place, avec possibilité de continuer la soirée avec des vins et planches à emporter. Réservation indispensable, surtout en haute saison. Équipement recommandé : Chaussures confortables pour marcher dans les vignes .

photo VISITE GUIDÉE DE L'HUILERIE MOOG

VISITE GUIDÉE DE L'HUILERIE MOOG

Repas - Dégustation

Bram 11150

Le 04/09/2025

Venez découvrir notre patrimoine industriel ! Pionnière de la Bio dès 1984, l’Huilerie MOOG, avec sa marque BIO PLANETE, fabrique des huiles alliant saveur, convivialité et plaisir. Découvrez notre savoir-faire d’artisan huilier. La visite de nos ateliers de production vous révèlera les différentes étapes de fabrication de nos huiles alimentaires -de la graine à la bouteille- ainsi que les moyens mis œuvre pour garantir la qualité de nos produits. Elle sera également l’occasion de vous partager notre profond engagement pour une production alimentaire éthique et durable. Espace dégustation et boutique : tous nos produits sont disponibles à la dégustation dans notre boutique. Venez vivre une expérience gourmande avec des conseils pour agrémenter vos plats du quotidien, sublimer vos repas de fêtes, des idées recettes et même des petites astuces santé et cosmétologie. Visite gratuite. Uniquement sur inscription. Règles d’hygiène et de sécurité : pantalon obligatoire / chaussures plates et fermées obligatoires / L’établissement se réserve l’obligation de port de masque si nécessaire / Un formulaire de cession de droit à l’image vous sera demandé à l’arrivée sur site.

photo APÉRITIF FERMIER - DOMAINE DE L'HERBE SAINTE

APÉRITIF FERMIER - DOMAINE DE L'HERBE SAINTE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mirepeisset 11120

Le 27/08/2025

Visite de la cave de vinification et dégustation des cuvées du domaine. Partez à la rencontre d’un domaine viticole authentique lors d’une visite guidée des du domaine et de la cave. Découvrez les secrets de la viticulture locale, les cépages emblématiques et les étapes de vinification, depuis la grappe jusqu’à la bouteille.La visite se prolonge avec une dégustation de vins du domaine et de produits locaux.

photo LE CONTE DE LA PLEINE LUNE

LE CONTE DE LA PLEINE LUNE

Lecture - Conte - Poésie

Couffoulens 11250

Le 29/08/2025

Cette année, Le Conte de la Pleine Lune vous plonge dans un univers fantasque, librement inspiré de la pièce de l’auteur russe Evgeni Schwartz Le Dragon, datant de 1944. Lancelot est de passage dans une ville gouvernée par un dragon. Ce dernier exige, comme tous les ans, le sacrifice d'une jeune femme. Différents personnages vont œuvrer pour soutenir le héros à la sauver ! Pour cela, chacun usera de son imagination ou de son pouvoir... Une tragi-comédie aux allures de conte de fées qui se passe à la lumière et sous le regard de la lune, confidente secrète et réconfortante.

photo LE CONTE DE LA PLEINE LUNE

LE CONTE DE LA PLEINE LUNE

Lecture - Conte - Poésie

Couffoulens 11250

Le 28/08/2025

Cette année, Le Conte de la Pleine Lune vous plonge dans un univers fantasque, librement inspiré de la pièce de l’auteur russe Evgeni Schwartz Le Dragon, datant de 1944. Lancelot est de passage dans une ville gouvernée par un dragon. Ce dernier exige, comme tous les ans, le sacrifice d'une jeune femme. Différents personnages vont œuvrer pour soutenir le héros à la sauver ! Pour cela, chacun usera de son imagination ou de son pouvoir... Une tragi-comédie aux allures de conte de fées qui se passe à la lumière et sous le regard de la lune, confidente secrète et réconfortante.